69美食家

桀壽司 



［生魚片食材］
新鮮度尚可
沒有到很新鮮 但也沒有很不新鮮
但是 跟他的用餐環境比較 可能是傑出



［環境］
餐廳的環境 氛圍 都是消費者重視的標的
尤其日式料理 氣氛營造相當基本

播的日文歌一直卡卡lag 聽了刺耳很那個
牆上給我破一個洞 讓你邊吃邊看牆壁的洞
偶然發現 盤子也破洞


［主打的龍蝦的盤子］
少見新鮮的龍蝦 鮮甜多汁
結果盤子上破洞 也是諷刺


［丼飯］
料多美味
尤其醋飯非常紮實 很有口感
算是本日MVP



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今天食材再怎麼新鮮 環境仍然可以改進
唯環境扣分 難以加分

實在可惜
#像極了愛情

✓65分

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